Pour manger des sushi de qualité, meilleurs que chez le jap/chinois du coin...
7, rue du 29 Juillet, 75001 Paris
01 49 26 07 70
44 rue Saint Ferdinand 75017 Paris
01 45 72 11 19
58 bis rue Sainte Anne 75002 Paris
01 40 20 49 93
Un minuscule restaurant (pas beaucoup plus que 2 mètres de large) où on peut manger sur le comptoir en regardant le chef confectionner les sushi, ou dans une petite salle en sous sol. Réservation conseillée!
Je vous recommande particulièrement le chirashi supérieur, les unagi sushi et les maki à la poitrine de thon (partie la plus grasse et la plus tendre) et ciboulette.
Les prix ne sont pas plus élevés qu'ailleurs et c'est vraiment délicieux.
Nous sommes allés à 3 tester le fujita hier, et malheureusement nous avons été très déçus. Accueil très froid, personnel pas aimable du début à la fin, et repas... vraiment pas terrible.
RépondreSupprimerNous avons pris un tonkatsu (sec), de l'anguille grillée (pas bonne) et des sushis ( petits, mal formés, et poisson pas appétissant).
Au final, une note très élevée (17EUR l'anguille, 15 le tonkatsu et 7 la biere (!!!) ) pour des quantités faibles et peu ragoutantes, nous n'avons pas fini nos plats.