mardi 15 février 2011

Bento rillettes de maquereau


Un petit bento tout simple avec du riz noir et rose, et le petit poisson de sauce soja qui va avec, quelques feuilles de roquette et une étoile de rillettes de maquereau (cuit à la poëlle puis la chair mélangée avec du carré frais, de la crème fraîche, sel, poivre), une étoile en oeuf dur et des triangles de pain de mie pour accompagner.

Bonne journée!

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