Un bento qui fait remonter les souvenirs d'un dîner au bord de l'eau à Laughlin, Nevada...
Une cocotte de crabe, maïs et pommes de terres nouvelles aux épices cajun à déguster avec les doigts...Tout simple et absolument délicieux!
Ici c'est ma version rapide: après avoir fait blanchir les épis et pommes de terre, j'ai fait chauffer un mélange d'épice cajun dans un peut d'huile à la poëlle et fait revenir mes légumes, avec quelques crevettes cuites décortiquées au dernier moment (juste quelques minutes pour qu'elles se parfument si elles sont déjà cuites...)
A accompagner d'une super sauce barbecue et c'est comme si vous y étiez!
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