jeudi 12 septembre 2013

Salade tiède de carottes au vinaigre balsamique


Pour cette salade légère et parfumée vous aurez besoin:



  • 1 botte de carottes nouvelles
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 
  • 3 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 1 petit bouquet de persil
  • 2 cm de gingembre
  • 1 pincée de sel

  • Lavez et brossez si besoin les carottes. Ne les épluchez pas.
    Coupez les en 4 dans le sens de la longueur.
    Portez de l'eau à ébullition dans une casserole avec le gingembre coupé grossièrement.
    Plongez les carottes et laissez cuire 15 min.
    Pendant ce temps préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
    Ajoutez l'ail et le persil hachés, assaisonnez.
    Quand les carottes sont cuites égouttez les et placez les dans un plat. Retirez le gingembre.
    Versez la sauce sur les carottes encore chaudes, mélangez bien et laissez tiédir avant de déguster.

    3 commentaires:

    1. Bonjour,

      Voici une offre qui devrait vous intéresser. Je ne sais pas comment vous contacter autrement, donc j'ai posté ce message dans vos commentaires. Veuillez m'excuser pour la gêne occasionnée.

      Vous avez l'opportunité d'acquérir un stock de bentos neufs à un prix dérisoire. Il s'agit du stock de la boutique Bobento. Il y a plus de 500 bentos neufs de marque réputée : Shinzi Katoh, OC, DELI, Yellow Studio, Toky Jazz Panda...

      Suite à un changement d'activité, ce stock est à vendre.
      Plutôt que de vendre chaque bento au détail, je préfère faire une offre globale pour ce stock complet.
      Afin de régler l'affaire rapidement, le prix de vente est volontairement dérisoire.

      Note : la même offre a été envoyée à toutes les boutiques de bentos de France. Le premier arrivé sera le premier servi.

      C'est l'occasion pour vous de :
      - faire une grosse marge sur la vente de ces bentos
      - créer des offres pour booster vos ventes (par exemple : 1 bento offert pour l'achat de 5 bentos)
      - offrir des cadeaux à vos clients fidèles
      - faire des concours à bas prix
      - ...


      Prix :
      - Votre prix : 2€HT par bento
      - Prix d'achat au fournisseur japonais : 7€ à 20€ par bento (frais d'import inclus)
      - Prix de vente public conseillé : 15€ à 30€ par bento

      Chaque bento est emballé individuellement. Etat neuf, comme si chaque bento sortait de chez le fournisseur.
      Le lot est vendu en intégralité.
      Livraison : sous 5 jours
      Liste détaillée sur simple demande.
      Fourni : photos et argumentaire commercial pour chaque bento.

      Pour profiter de cette opportunité unique, c'est très simple. Il vous suffit d'être le plus rapide !
      Pour me contacter rapidement :
      - tel : 06.63.44.91.10
      - mail : gf@malea.fr

      Pour toute réponse dans la semaine, je vous offrirai des bentos en plus.

      Excelllente journée,
      Cordialement,

      --
      Guillaume Fournel
      Gérant
      Tel : 06 63 44 91 10
      Mail : gf@malea.fr

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    2. Bonjour Guillaume,
      bien que votre offre paraisse intéressante je n'ai pas vocation à faire du commerce de bento, il s'agit ici d'un simple blog pour partager mes créations et non une activité commerciale. Et j'aurais du mal a imaginer 500 bento dans mon appartement parisien quand déjà une vingtaine fait déborder les placards...
      Bien à vous,
      Marie

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    3. ça me rappelle quelque chose cette recette... bisoux

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