Parikkobento sur M6 !!! Dans 100%MAG sur le FOOD ART !

Hier soir j'ai fait une petite apparition télévisuelle sur m6 :) dans l'émission 100% MAG!
Dans un sujet sur le FOOD ART, j'avais été contactée il y a quelque temps pour présenter mon travail et mes bento.

Deuxième tournage, toujours un peu de stress mais je m'améliore :) , c'est assez marrant de se voir à l'écran (enfin je me suis plutôt vue sur mon téléphone sur une aire d'autoroute!) et si bien accompagnée de Céline (encore merci!) et Caïpi (c'est elle la star!).

Pour voir l'émission en replay c'est par ICI , le reportage sur le FOOD ART commence à 4'50 min et ma participation à 6'30 min :)

Voici un petit story board du reportage!

Donnez moi vos impressions! J'espère vous avoir donné envie de vous mettre au bento ;)

 

 

J'ai bien sur oublié de prendre des photos des bento que j'ai réalisé pendant le tournage...mais j'avais réussi à en recomposer un pour mon déjeuner du lendemain! :)  MIAM !

Bruschetta au bleu, noix et tomates

....à déguster au soleil!

Bruschetta au bleu, noix et tomates

4 grandes tranches de pain de campagne
150 g de fromage bleu (type bleu d'auvergne)
4 tomates
1 gousse d’ail
8 cuillères à soupe d’huile d’olive
20 cerneaux de noix

Epluchez la gousse d’ail et coupez-la en 2. Frottez les tranches de pain avec l’ail.
Versez un filet d’huile d’olive sur chaque tranche.
Lavez les tomates et retirez le pédoncule et coupez-les en 4.
Retirez la partie centrale avec les graines et détaillez les oreillons en petits dés.
Répartissez les tomates sur le pain. Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez le bleu en bâtonnet et posez-les sur les tomates.
Concassez les cerneaux de noix grossièrement et ajoutez-les sur les tartines.
Enfournez pour 5 minutes environ le temps que le fromage fonde.
Versez un filet d’huile d’olive sur chaque tartine et servez sans attendre.